Bio pekáreň Dunajská Lužná

Bio pekáreň v Dunajskej Lužnej je malá pekáreň s vlastným kamenným mlynom,

zameraná na ručnú výrobu celozrnných pekárenských výrobkov zo surovín vyprodukovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Súčasťou prevádzky je aj predajňa, kde priamo ponúkame naše čerstvo vyrobené chleby a pečivo.

Naše motto je: Zdravý životný štýl.

Špecializujeme sa na tradičnú výrobu kváskových celozrnných chlebov, okrem toho aj z prastarých obilnín, ako sú špalda a kamut.

Ak hľadáte poctivo vyrobené, chutné a kvalitné BIO chleby a pečivo, ste na správnej adrese. Všetky naše výrobky sú navyše celozrnné, a tak sú výbornou alternatívou voči chlebu a pečivu z bielej múky pre ľudí, ktorí hľadajú potraviny vyhovujúce zdravému životnému štýlu, ale aj pre tých, ktorých zdravotný stav si to vyžaduje.

Jednoznačne vychádzame z požiadaviek plnohodnotnej výživy a to nielen pri samotnej výrobe, ale aj pri výbere dodávateľov.

Preto pri našej produkcii zásadne používame:

•čerstvo pomletú celozrnnú múku z obilia z ekologického poľnohospodárstva,

•pšeničný sirup, agávový sirup, sušené ovocie a med namiesto cukru,

•panenské a za studena lisované oleje a čerstvé kravské maslo namiesto hydrogenizovaných - transmastných tukov,

•tuky s čo najvyváženejším pomerom omega 3 a omega 6 mastných kyselín,

•suroviny, ktoré neobsahujú žiadne chemické konzervačné látky ani umelé farbivá,

•suroviny, ktoré nie sú geneticky modifikované, atď.

Ako prevádzkovateľ registrovaný u inšpekčnej organizácii „NATURALIS SK“ Vám garantujeme vysokú kvalitu bioproduktov.