Ananás zlepšuje trávenie a metabolizmus, podporuje chuť do jedla a bieli zuby. A dokáže toho omnoho viac...
Tajomstvom ananásu je bromelaín a ďalšie účinné látky
Účinná látka bromelaín zaujala vedcov a lekárov už v 20. storočí, a ich výskumy jednoznačne potvrdili:
- Zlepšuje trávenie a chuť do jedla.
- Zmierňuje nevoľnosti a pôsobí protizápalovo.
- Odvádza z tela nadbytočné tekutiny (a pomáha pri opuchoch).
Bielenie zubov ananásom
Asi najznámejšou vlastnosťou ananásu vďaka obsahu bromelaínu je jeho preukázaná schopnosť udržiavať zuby biele a odstraňovať z nich farebné nánosy a pigmenty. Nadmerné bielenie zubov donekonečna opakovaným dlhodobým žutím ananásu však môže dráždiť ďasná, takže ako vždy platí – všetko s mierou.
Ananás mierni zápaly a bolesti
Je to fakt overený v lekárskej praxi – ananás obsahuje zložky tlmiace bolesti. Ananás zároveň pôsobí protizápalovo, čo z neho robí zaujímavý doplnok liečby osteoartrózy, bolestí kolien a bedier, ale aj pri doliečovaní športových zranení svalov.
Podľa najnovších výskumov (J.E.Onken) je bromelaín obsiahnutý v ananáse nádejným prostriedkom liečby Crohnovej choroby a ulceróznej kolitídy – to evidentne znamená, že protizápalové účinky ananásu pomáhajú aj pri zápaloch čriev.
Ananásový bromelaín a rádioterapia
Enzým bromelaín bol úspešne otestovaný lekármi v Indii na pacientoch, ktorí sa podrobovali ožarovaniu (rádioterapii).
Bromelaín ako extrakt (výťažok)
Aj bromelaín sa dá dnes kúpiť v kapsuliach ako potravinový doplnok, často v kombinácii s quercetinom alebo vitamínom B6.
Ak máte na výber, uprednostnite čerstvý ananás
Šálka ananásu denne vám dodá bohatú dennú dávku bromelaínu a ďalších cenných a liečivých látok. Uprednostnite čerstvý ananás pred zaváraným alebo sušeným ananásom.
Kontraindikácie
Ak ste alergický na ananás, ak užívate lieky riediace krv (aspirín a iné) alebo tetracyklín, v žiadnom prípade nekonzumujte ananás ani bromelaínové doplnky. Ak máte problémy alebo pochybnosti, poraďte sa so svojim lekárom.