Čo siať a pestovať v novembri a decembri (nielen v záhrade)
Aj november a december prinášajú mnoho možností pre záhradkárov – vonku na záhrade, ale aj v interiéri vášho bytu či rodinného domu.
Väčšinu zeleniny pozberáme zo záhonov do konca novembra, niektoré druhy však môžu prezimovať vonku v pôde:
- cesnak,
- čierny koreň,
- ružičkový kel,
- kel kučeravý,
- petržlen,
- zeler,
- chren,
- pór.
Aj keď sú tieto druhy zeleniny dobre odolné voči mrazom (zeler a petržlen potrebujú trocha prisypať zeminu), najmä v severných oblastiach Slovenska a pri krutých mrazoch potrebujú pomoc – pripravte si preto netkanú textíliu alebo čečinu, ktorou ich zakryjete ak udrú naozaj silné mrazy. Závisí aj od zemepisnej polohy a nadmorskej výšky.
Za odmenu môžete tieto druhy zeleniny (najmä kel a pór) zberať aj počas zimy, podľa potreby vašej kuchyne. Z prezimujúceho kelu si môžete odlamovať na konzum až do apríla.
Sejeme v novembri
Najmä začiatkom novembra ešte môžete aj siať (tzv. neskorým výsevom), napríklad tieto druhy zeleniny:
- mrkvu,
- cibuľku (holomráz ju môže ľahko zničiť),
- paštrnák,
- petržlen,
- zeler listový,
- špenát zimný,
- šalát (šalát na prezimovanie je lepšie vysiať či vysadiť priesady v októbri, aby sa pred príchodom mrazov dobre zakorenil).
Sejte priamo na záhon v záhrade – keďže časť semien zimu neprežije, vysejte radšej viac balíčkov semienok. Na neskorý výsev je ideálne slnečné miesto v záhrade, chránené pred vetrom. Vďaka tomu môžete zberať prvé plody už koncom mája.
Zimný cesnak sa dá sadiť až do polovice októbra, potrebuje do príchodu mrazov dobre zakoreniť – ak ste nestihli v októbri, môžete pár cesnakov pokusne zasadiť aj v novembri, ak náhodou prídu mrazy neskôr, môže sa celkom pekne uchytiť a skoro na jar pokračuje v raste.
A čo v decembri a počas zimy?
Aj decembri môžete siať všetko v tomto článku uvedené, ale pre istotu len do kvetináčov v interiéri, napríklad pažitku. Namiesto pažitky si takto ľahko môžete v zime vypestovať mladú cibuľku vysiatu v kvetináči, podobne voňavý kôpor môžete mať v kuchyni na vnútornej strane okna po celú zimu k dispozícii.
V byte sa dá počas zimy siať a pestovať čerstvý petržlen, nielen na vňať, ale ak máte dosť hlboké kvetináče, aj na koreň. Pri zbere vňate petržlenu dorastá nová svieža vňať po celú zimu.
V zime sa pri izbovej teplote ľahko pestuje žerucha, bazalka, materina dúška alebo majorán. Na pestovanie poslúžia nielen kvetináče, ale aj bedničky. Všetky tieto rastliny potrebujú dostatok svetla.
Nech sa vám darí :)
Komentáre
Pridať komentár
Mohlo by vás ešte zaujímať
