Osteoporóza je strašiakom moderného človeka – dlhé roky sa nenápadne rozvíja, až sa prejaví nečakanou (a neraz ťažko liečiteľnou) zlomeninou. Ako tomu predísť, na čo si dať pozor a ako udržať si zdravé kosti až do vysokého veku?
Osteoporóza je charakteristická znížením obsahu kostnej hmoty a zmenou štruktúry kostného tkaniva. Príčin osteoporózy je prekvapivo mnoho, dôsledkom je však vždy rapídne zvýšenie rizika zlomenín aj pri banálnom páde, údere alebo prudkom pohybe. Riziko osteoporózy je do značnej miery dané geneticky, zvyšuje sa však aj nezdravým životným štýlom typickým pre dnešnú dobu.
Rizikové fatory vedúce k osteoporóze:
- nedostatok pohybu – kosti pre svoju výživu a výstavbu potrebujú fyzickú námahu, bez pohybu kosti trpia a svalstvo stále viac ochabuje,
- nedostatok vápnika, fosforu, vitamínu D a niektorých ďalších prvkov – nezdravé stravovanie spojené s deficitom potrebných minerálov jednoznačne vedie k zdravotným problémom,
- niektoré choroby pečene, obličiek, reumatické ochorenia ale aj poruchy tráviaceho traktu alebo rakovina môžu odštartovať proces osteoporózy,
- vznik osteoporózy môžu podporovať aj niektoré lieky, hormóny, chemoterapia a pod.,
- existuje aj tzv. postmenopauzálna osteoporóza objavujúca sa u žien po prechode.
Zaujímavé je, že:
- osteoporózou málokedy trpia obézni ľudia, zvlášť obézne ženy – pravdepodobne jedným z „ochranných faktorov“ obezity je práve vyššia hmotnosť, a teda viac fyzickej námahy pri pohybe.
Prirodzenému, časom podmienenému rednutiu kostí sa v organizme nedá úplne zabrániť. Vzniku osteoporózy sa však za istých okolností dá predísť zdravým životným štýlom a správnym stravovaním – okrem iného dostatkom vápnika, vitamínu D a vitamínu K. Liečba už diagnostikovanej osteoporózy však v každom prípade patrí do kompetencie lekára špecialistu.
Fyzická námaha je základom prevencie:
- vyhľadávajte možnosti fyzickej námahy a pohybu na čerstvom vzduchu,
- ak vám to zdravotný stav umožňuje, nevyhýbajte sa ani skutočne ťažkej fyzickej práci,
- doprajte si denne aspoň polhodinku aktívneho cvičenia spojeného s hlbokým dýchaním,
- ak nič iné :) strávte denne aspoň hodinu intenzívnou chôdzou.
Zdravé potraviny pre zdravé kosti:
- tvrdé syry,
- mandle, orechy,
- jogurty (uprednostnite domáci jogurt bez pridaného cukru),
- tresčia pečeň, sardinky, losos, tuniak,
- mlieko,
- špenát, brokolica, strukoviny,
- mleté sezamové semienka,
- bobuľové ovocie (jahody, ríbezle...),
- pomarančová šťava (najlepšie čerstvo vylisovaná bez pridaného cukru),
- panenský olivový olej (obsahuje osteokalcín).
A nezabudnite obmedziť:
- cigarety,
- alkohol,
- soľ a presolené výrobky ako sú napr. chipsy,
- čiernu kávu,
- sýtené nápoje,
- a samozrejme supermarketové preéčkované „pochúťky“ nabité rafinovaným cukrom.
Čo dodať na záver?
Prevencia pred osteoporózou je pomerne komplexná aktivita vyžadujúca zmenu stravovacích návykov a celého životného štýlu. Skúste v maximálnej možnej miere odolávať priemyselným „dobrotám“ zo supermarketu a nahradiť ich potravinami a surovinami od farmárov a BIO pestovateľov z vášho najbližšieho okolia. Nájdete ich v katalógu farmárov a malovýrobcov na PoctivePotraviny.sk.